Apr–maj / sep–nov byder på en god kombination af klima, landskab og producenters funktion, markeder og gastronomiske oplevelser langs ruten.
JAPAN · KULTUR + GASTRONOMI
ØSTASIEN — JAPAN & SYDKOREA
To lande, hvor millennial-tradition og fremtid eksisterer side om side.
VARIGHED18 dage
BEDSTE TIDApr–maj / sep–nov
ERFARINGKultur + Gastronomi
LANDJapan
REJSEN
Rutekort
Tokyo → Kyoto → Osaka → Seoul → Gyeongju → Busan
Kortet indlæses, når du når dette område.
FREMHÆVET
Vigtige højdepunkter
1Tokyo-markederne
2Gastronomi i Kyoto
3Osaka-producenter
4Regionale smagsvarianter
5Lokale restauranter og borde
6Ingredienser og kulinariske traditioner
To lande, hvor årtusindets tradition og fremtid eksisterer side om side. Kombinationen af Tokyo og Busan giver rejseplanen en identitet, der ikke afhænger af et enkelt postkort.
SÆSONVARIATION
Hvornår skal man gå
ET UDGANGSPUNKT
Foreslået basisrute
DAG 1
Ankomst til Tokyo
Rejsen begynder i Tokyo med tid til regional mad og bordoplevelser i Tokyo.
DAG 2
Tokyo — Landskaber og kultur
Mere tid i Tokyo, nu med lokale ingredienser, restauranter og Tokyos kulinariske tradition.
DAG 3
Udvalgte oplevelser i Tokyo
Dagen i Tokyo kombinerer markeder, producenter og smagsvarianter fra Tokyo.
DAG 4
Tokyo → Kyoto
Rejsen forlader Tokyo og fortsætter mod Kyoto, hvor resten af dagen er viet til lokale ingredienser, restauranter og Kyotos kulinariske tradition.
DAG 5
Udvalgte oplevelser i Kyoto
Dagen i Kyoto kombinerer markeder, producenter og smagsvarianter fra Kyoto.
DAG 6
Kyoto — lokal oplevelse
Opholdet i Kyoto fortsætter med regional mad og oplevelser ved bordet i Kyoto.
DAG 7
Kyoto → Osaka
Ruten mellem Kyoto og Osaka ændrer rejsens landskab; ved ankomsten træder markeder, producenter og smagsvarianter fra Osaka ind.
DAG 8
Osaka — Lokal oplevelse
Opholdet i Osaka fortsætter med regional mad og oplevelser ved bordet i Osaka.
DAG 9
Osaka i dybden
Dag i Osaka for lokale ingredienser, restauranter og Osakas kulinariske tradition.
DAG 10
Osaka → Seoul
Fra Osaka til Seoul fører pendlingen til en ny fase, efterfulgt af regional mad og oplevelser ved bordet i Seoul.
DAG 11
Seoul i dybden
Dag i Seoul for lokale råvarer, restauranter og Seouls kulinariske tradition.
DAG 12
Seoul — Heldag
Seoul får en hel dag til Seouls markeder, producenter og smagsvarianter.
DAG 13
Seoul → Gyeongju
Skift fra Seoul til Gyeongju. Ved ankomsten giver dagen plads til lokale råvarer, restauranter og Gyeongjus kulinariske tradition.
DAG 14
Gyeongju — Hele dagen
Gyeongju får en hel dag til markeder, producenter og smagsvarianter af Gyeongju.
DAG 15
Gyeongju—Landskaber og kultur
Mere tid i Gyeongju, nu med regional mad og bordoplevelser i Gyeongju.
DAG 16
Gyeongju → Busan
Afgang fra Gyeongju mod Busan, hvor ankomsten allerede giver mulighed for at starte med markeder, producenter og smagsvarianter fra Busan.
DAG 17
Busan — Landskaber og kultur
Mere tid i Busan, nu med regionalt køkken og bordoplevelser i Busan.
DAG 18
Busan - udvalgte oplevelser
Dagen i Busan kombinerer lokale ingredienser, restauranter og Busans kulinariske tradition.
OPLEVELSEN
Rejsens ånd
Fra Tokyo til Busan viser markeder, producenter og regionale køkkener, hvordan gastronomien ændrer sig sammen med det lokale landskab og kultur.
PÅ DIN MÅDE
Jeg vil designe min rejse nu!Tilpas din rejse
Denne rejseplan er et udgangspunkt. Rækkefølge, varighed, hoteller og oplevelser kan tilpasses dit tempo og dine interesser.