Apr–jun / sep–okt byder på en god kombination af klima, landskab og producenters funktion, markeder og gastronomiske oplevelser langs ruten.
FRANKRIG · VIN + KULTUR
FRANKRIG — BOURGOGNE & STORE VINE
Læs Bourgogne parcel for parcel mellem climater, store røde og historiske hvide vine.
VARIGHED7 dage
BEDSTE TIDApr–jun / sep–okt
ERFARINGVin + Kultur
LANDFrankrig
REJSEN
Rutekort
Dijon → Gevrey-Chambertin → Nuits-Saint-Georges → Beaune → Pommard → Meursault → Puligny-Montrachet
Kortet indlæses, når du når dette område.
FREMHÆVET
Vigtige højdepunkter
1Pinot Noir
2Chardonnay
3Beaune
4Côte de Nuits
5Climaterne i Burgund
I Bourgogne ændrer Pinot Noir og Chardonnay deres udtryk på få kilometer. Dijon, Beaune, Côte de Nuits og Côte de Beaune afslører et mosaik af klimaks, kalkstensjorde og historiske grunde, hvor idéen om terroir har nået en af sine mest præcise former.
SÆSONVARIATION
Hvornår skal man gå
ET UDGANGSPUNKT
Foreslået basisrute
DAG 1
Ankomst til Dijon
De første timer i Dijon for lokale ingredienser, restauranter og Dijons kulinariske tradition og tilpasning til den lokale rytme.
DAG 2
Dijon → Gevrey-Chambertin
Ruten mellem Dijon og Gevrey-Chambertin ændrer turens sceneri; ved ankomsten træder markeder, producenter og smagsvarianter fra Gevrey-Chambertin ind.
DAG 3
Gevrey-Chambertin → Nuits-Saint-Georges
Fra Gevrey-Chambertin til Nuits-Saint-Georges fører rejsen til en ny fase, efterfulgt af regional gastronomi og oplevelser ved bordet i Nuits-Saint-Georges.
DAG 4
Nuits-Saint-Georges → Beaune
Skift fra Nuits-Saint-Georges til Beaune. Efter ankomsten åbner dagen op for besøg på ejendomme og kommenterede smagninger i Beaune.
DAG 5
Beaune → Pommard
Afgang fra Beaune mod Pommard, hvor ankomsten allerede giver dig mulighed for at starte med markeder, producenter og smagsvarianter af Pommard.
DAG 6
Pommard → Meursault
Rejsen forlader Pommard og fortsætter mod Meursault, hvor resten af dagen er fokuseret på regional madlavning og oplevelser ved bordet i Meursault.
DAG 7
Meursault → Puligny-Montrachet
Ruten mellem Meursault og Puligny-Montrachet ændrer turens sceneri; ved ankomsten kommer lokale råvarer, restauranter og Puligny-Montrachets kulinariske tradition ind.
OPLEVELSEN
Rejsens ånd
Climater, Pinot Noir og Chardonnay i en nedsænkning i de store navne og producenter på Côte d'Or. Sekvensen mellem Dijon og Puligny-Montrachet giver konkret form til dette forslag.
PÅ DIN MÅDE
Jeg vil designe min rejse nu!Tilpas din rejse
Denne rejseplan er et udgangspunkt. Rækkefølge, varighed, hoteller og oplevelser kan tilpasses dit tempo og dine interesser.