Maj–jun / sep–okt byder på en god kombination af klima, landskab og producenternes funktion, markeder og madoplevelser langs ruten.
GEORGIEN — VIN, KAUKASUS & TBILISI
Smag en af verdens ældste vinkulturer mellem Tbilisi og Kaukasus.

Rutekort
Tbilisi → Kakheti → Sighnaghi → Kazbegi → Tbilisi
Vigtige højdepunkter
I Kakheti, Georgien, bevarer man en vintradition knyttet til qvevri, store lerkar begravet i jorden. Sighnaghi, Telavi og druesorter som Saperavi og Rkatsiteli forbinder Kaukasus med en vinkultur, der strækker sig over årtusinder.
Hvornår skal man gå
Foreslået basisrute
Ankomst til Tbilisi
De første timer i Tbilisi for lokale råvarer, restauranter og Tbilisis kulinariske tradition og tilpasning til den lokale rytme.
Tbilisi – lokal erfaring
Dagen i Tbilisi kombinerer markeder, producenter og smagsvarianter fra Tbilisi.
Tbilisi → Kakheti
Ruten mellem Tbilisi og Kakheti ændrer turens landskab; ved ankomsten kommer markeder, producenter og smagsvarianter fra Kakheti ind.
Kakheti i dybden
Opholdet i Kakheti fortsætter med regional mad og oplevelser ved bordet i Kakheti.
Kakheti — Heldag
Dag i Kakheti for lokale ingredienser, restauranter og kakheti-kulinariske traditioner.
Kakheti → Sighnaghi
Fra Kakheti til Sighnaghi fører rejsen til en ny fase, efterfulgt af regional mad og oplevelser ved bordet i Sighnaghi.
Sighnaghi — Fuld dag
Dag i Sighnaghi for lokale ingredienser, restauranter og Sighnaghis kulinariske tradition.
Sighnaghi — landskaber og kultur
Sighnaghi får en hel dag for markeder, producenter og smagsvarianter af Sighnaghi.
Sighnaghi → Kazbegi
Skift fra Sighnaghi til Kazbegi. Efter ankomsten giver dagen plads til lokale ingredienser, restauranter og Kazbegis kulinariske tradition.
Kazbegi — Landskaber og kultur
Kazbegi får en hel dag for markeder, producenter og smagsvarianter af Kazbegi.
Rejsens ånd
Qvevri-vine, georgisk mad og kaukasiske landskaber langs en rute med en stærk lokal identitet. Sekvensen mellem Tbilisi og Kazbegi giver konkret form til dette forslag.
Tilpas din rejse
Denne rejseplan er et udgangspunkt. Rækkefølge, varighed, hoteller og oplevelser kan tilpasses dit tempo og dine interesser.