Apr–jun / sep–nov byder på en god kombination af klima, landskab og producenters funktion, markeder og gastronomiske oplevelser langs ruten.
ITALIEN — BAROLO & LANGHE
Nebbiolo, bakker og store producenter i hjertet af Langhe.

Rutekort
Torino → Alba → Barolo → La Morra → Monforte d'Alba → Barbaresco → Torino
Vigtige højdepunkter
På bjergene ved Langhe får Nebbiolo forskellige personligheder mellem Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba og Monforte. Eksponering, højde over havet og jorden varierer fra kommune til kommune, mens Alba fungerer som en port til et område, hvor hver skråning betyder noget.
Hvornår skal man gå
Foreslået basisrute
Ankomst til Torino
Første timer i Torino for lokale ingredienser, restauranter og Torinos kulinariske tradition og tilpasning til den lokale rytme.
Torino → Alba
Ruten mellem Torino og Alba ændrer rejsens landskab; ved ankomsten kommer markeder, producenter og smagsvarianter fra Alba ind.
Alba → Barolo
Fra Alba til Barolo fører rejsen til en ny fase, efterfulgt af kældre, terroirer og lokale Barolo-stilarter.
Barolo → La Morra
Skift fra Barolo til La Morra. Efter ankomsten giver dagen plads til lokale ingredienser, restauranter og La Morras kulinariske tradition.
La Morra → Monforte d'Alba
Afgang fra La Morra mod Monforte d'Alba, hvor ankomsten allerede giver mulighed for at starte med markeder, producenter og smagsvarianter fra Monforte d'Alba.
Monforte d'Alba → Barbaresco
Rejsen forlader Monforte d'Alba og fortsætter mod Barbaresco, mens resten af dagen er fokuseret på regional mad og oplevelser ved bordet i Barbaresco.
Rejsens ånd
Nebbiolo, vinmarker på skråninger og landsbyer i Piemonte på en rute dedikeret til Barolo. Sekvensen mellem Torino og Barbaresco giver konkret form til dette forslag.
Tilpas din rejse
Denne rejseplan er et udgangspunkt. Rækkefølge, varighed, hoteller og oplevelser kan tilpasses dit tempo og dine interesser.