Jan–Apr byder på en god kombination af klima, landskab og drift af producenter, markeder og gastronomiske oplevelser langs ruten.
VIETNAM · GASTRONOMI + KULTUR
VIETNAM — SMAGSPRØVER AF VIETNAM
Regionale varianter af Vietnam, fra nord til syd.
VARIGHED13 dage
BEDSTE TIDJan–Apr
ERFARINGGastronomi + Kultur
LANDVietnam
REJSEN
Rutekort
Hanoi; Ha Long-bugten; Hue; Hoi An; Ho Chi Minh;
Kortet indlæses, når du når dette område.
FREMHÆVET
Vigtige højdepunkter
1Hanois markeder
2Gastronomi i Ha Long-bugten
3Producenter af Hue
4Regionale smagsvarianter
5Lokale restauranter og borde
6Ingredienser og kulinariske traditioner
Regionale varianter af Vietnam, fra nord til syd. Kombinationen af Hanoi og Ho Chi Minh giver skriften en identitet, der ikke afhænger af et enkelt postkort.
SÆSONVARIATION
Hvornår skal man gå
ET UDGANGSPUNKT
Foreslået basisrute
DAG 1
Ankomst til Hanoi
Rejsen begynder i Hanoi, med tid til regional mad og bordoplevelser i Hanoi.
DAG 2
Hanoi — Landskaber og kultur
Mere tid i Hanoi, nu med lokale råvarer, restauranter og Hanois kulinariske tradition.
DAG 3
Hanoi → Ha Long-bugten
Rejsen forlader Hanoi og fortsætter til Ha Long Bay, hvor resten af dagen er viet til lokale ingredienser, restauranter og Ha Long Bays kulinariske tradition.
DAG 4
Ha Long Bay - udvalgte oplevelser
Dagen i Ha Long Bay kombinerer markeder, producenter og smagsvarianter fra Ha Long Bay.
DAG 5
Ha Long Bay – lokal oplevelse
Opholdet i Ha Long Bay fortsætter med regionalt køkken og bordoplevelser i Ha Long Bay.
DAG 6
Ha Long Bay → Hue
Ruten mellem Ha Long-bugten og Hue ændrer turens landskab; ved ankomsten træder markeder, producenter og smagsvarianter af Hue ind.
DAG 7
Hue – lokal erfaring
Opholdet i Hue fortsætter med regional mad og oplevelser ved bordet i Hue.
DAG 8
Hue i dybde
Dag i Hue for lokale råvarer, restauranter og Hues kulinariske tradition.
DAG 9
Hue → Hoi An
Fra Hue til Hoi An fører rejsen til en ny fase, efterfulgt af regional gastronomi og oplevelser ved bordet i Hoi An.
DAG 10
Hoi An i dybden
Dag i Hoi An for lokale råvarer, restauranter og Hoi An kulinariske traditioner.
DAG 11
Hoi An — Hele dagen
Hoi An får en hel dag for markeder, producenter og smagsvarianter af Hoi An.
DAG 12
Hoi An → Ho Chi Minh
Skift fra Hoi An til Ho Chi Minh. Ved ankomsten giver dagen plads til lokale ingredienser, restauranter og Ho Chi Minhs kulinariske tradition.
DAG 13
Ho Chi Minh — Hele dagen
Ho Chi Minh får en hel dag for markeder, producenter og smagsvarianter af Ho Chi Minh.
OPLEVELSEN
Rejsens ånd
Destinationen opdages af smage, vine, markeder og traditioner ved bordet. Sekvensen mellem Hanoi og Ho Chi Minh giver konkret form til dette forslag.
PÅ DIN MÅDE
Jeg vil designe min rejse nu!Tilpas din rejse
Denne rejseplan er et udgangspunkt. Rækkefølge, varighed, hoteller og oplevelser kan tilpasses dit tempo og dine interesser.