JAPAN · KULTUR + GASTRONOMIE

OSTASIEN — JAPAN & SÜDKOREA

Zwei Länder, in denen millenaristische Tradition und Zukunft Seite an Seite existieren.

DAUER18 Tage
BESTE ZEITApr–Mai / Sep–Nov
ERFAHRUNGKultur + Gastronomie
LANDJapan
OSTASIEN — JAPAN & SÜDKOREA — Erfahrung
DIE REISE

Streckenkarte

Tokio → Kyoto → Osaka → Seoul → Gyeongju → Busan

Die Karte lädt, wenn du diesen Abschnitt erreichst.
VORGESTELLT

Wichtige Höhepunkte

1Tokioer Märkte
2Gastronomie von Kyoto
3Osaka-Produzenten
4Regionale Geschmacksrichtungen
5Lokale Restaurants und Tische
6Zutaten und kulinarische Traditionen
WARUM ES BESONDERS IST

Zwei Länder, in denen millenaristische Tradition und Zukunft nebeneinander existieren. Die Kombination von Tokio und Busan verleiht der Reiseroute eine Identität, die nicht von einer einzigen Postkarte abhängt.

SAISONALITÄT

Wann man losgehen sollte

Apr–Mai / Sep–Nov

Apr–Mai / Sep–Nov bietet entlang der Strecke eine gute Kombination aus Klima, Landschaft und Funktionsweise von Produzenten, Märkten und gastronomischen Erlebnissen.

EIN AUSGANGSPUNKT

Vorgeschlagene Basisroute

TAG 1

Ankunft in Tokio

Die Reise beginnt in Tokio, mit Zeit für regionale Küche und Tischerlebnisse in Tokio.

TAG 2

Tokio – Landschaften und Kultur

Mehr Zeit in Tokio, jetzt mit lokalen Zutaten, Restaurants und der Tokioter kulinarischen Tradition.

TAG 3

Ausgewählte Erfahrungen in Tokio

Der Tag in Tokio vereint Märkte, Produzenten und Geschmacksrichtungen Tokios.

TAG 4

Tokio → Kyoto

Die Reise verlässt Tokio und führt nach Kyoto, wobei der Rest des Tages lokalen Zutaten, Restaurants und Kyotos kulinarischer Tradition gewidmet ist.

TAG 5

Ausgewählte Erfahrungen in Kyoto

Der Tag in Kyoto vereint Märkte, Produzenten und Geschmacksrichtungen von Kyoto.

TAG 6

Kyoto — lokale Erfahrung

Der Aufenthalt in Kyoto wird mit regionaler Küche und Erlebnissen am Tisch in Kyoto fortgesetzt.

TAG 7

Kyoto → Osaka

Die Strecke zwischen Kyoto und Osaka verändert die Landschaft der Reise; bei der Ankunft betreten Märkte, Produzenten und Geschmacksrichtungen Osakas.

TAG 8

Osaka – Lokale Erfahrung

Der Aufenthalt in Osaka wird mit regionaler Küche und Erlebnissen am Tisch in Osaka fortgesetzt.

TAG 9

Osaka in der Tiefe

Tag in Osaka für lokale Zutaten, Restaurants und Osakas kulinarische Tradition.

TAG 10

Osaka → Seoul

Von Osaka nach Seoul führt der Arbeitsweg in eine neue Phase, gefolgt von regionaler Küche und Erlebnissen am Tisch in Seoul.

TAG 11

Seoul in der Tiefe

Tag in Seoul für lokale Zutaten, Restaurants und die kulinarische Tradition Seouls.

TAG 12

Seoul — Voller Tag

Seoul bekommt einen vollen Tag für Seouls Märkte, Produzenten und Geschmacksrichtungen.

TAG 13

Seoul → Gyeongju

Umstieg von Seoul nach Gyeongju. Nach der Ankunft macht der Tag Platz für lokale Zutaten, Restaurants und die kulinarische Tradition von Gyeongju.

TAG 14

Gyeongju — Ganzer Tag

Gyeongju hat einen vollen Tag für Märkte, Produzenten und Geschmacksrichtungen von Gyeongju.

TAG 15

Gyeongju – Landschaften und Kultur

Mehr Zeit in Gyeongju, jetzt mit regionaler Küche und Tischerlebnissen in Gyeongju.

TAG 16

Gyeongju → Busan

Abfahrt von Gyeongju in Richtung Busan, wo die Ankunft bereits ermöglicht, mit Märkten, Produzenten und Geschmacksrichtungen von Busan zu beginnen.

TAG 17

Busan – Landschaften und Kultur

Mehr Zeit in Busan, jetzt mit regionaler Küche und Tischerlebnissen in Busan.

TAG 18

Busan – ausgewählte Erfahrungen

Der Tag in Busan vereint lokale Zutaten, Restaurants und Busaner kulinarische Tradition.

DIE ERFAHRUNG

Der Geist der Reise

Von Tokio bis Busan zeigen Märkte, Produzenten und regionale Küchen, wie sich die Gastronomie mit der lokalen Landschaft und Kultur verändert.

DEINE ART

Gestalten Sie Ihre Reise individuell

Diese Reiseroute ist ein Ausgangspunkt. Reihenfolge, Dauer, Hotels und Erlebnisse können an Ihr Tempo und Ihre Interessen angepasst werden.

Ich möchte jetzt meine Reise gestalten!