Mar–mayo / septiembre–noviembre ofrece una buena combinación de clima, paisaje y funcionamiento de productores, mercados y experiencias gastronómicas a lo largo del itinerario.
CHILE — MAIPO Y CABERNET SAUVIGNON
Descubra la cuna chilena del Cabernet Sauvignon entre Santiago y la Cordillera.

Mapa de la ruta
Santiago → Alto Maipo → Pirque → Isla de Maipo → Santiago
Aspectos destacados
Al pie de los Andes, el Valle del Maipo es una de las históricas sedes del Cabernet Sauvignon chileno. Puente Alto, los suelos pedregosos y la amplitud térmica entre días soleados y noches frías ayudan a explicar la estructura y frescura de los tintos que han hecho famosa internacionalmente a la región.
Cuándo ir
Itinerario sugerido de la base
Llegada a Santiago
Santiago abre el viaje con cocina regional y experiencias de mesa en Santiago.
Santiago → Alto Maipo
Viaje de Santiago a Alto Maipo. Luego de la llegada, la jornada abre espacio para visitas a propiedades y degustaciones guiadas en el Alto Maipo.
Alto Maipo – experiencia local
Alto Maipo tendrá un día completo para viñedos, productores y degustaciones en Alto Maipo.
Alto Maipo → Pirque
Salida desde Alto Maipo hacia Pirque, donde al llegar podrá comenzar a explorar los mercados, productores y sabores de Pirque.
Pirque → Isla Maipo
El viaje sale de Pirque y se dirige a la Isla de Maipo, con el resto del día centrado en bodegas, terroirs y estilos locales de Isla de Maipo.
El espíritu del viaje
Cabernet Sauvignon y tradición vitivinícola a las puertas de Santiago en una corta ruta por el Valle del Maipo. La secuencia entre Santiago e Isla de Maipo da forma concreta a esta propuesta.
Personaliza tu viaje
Este itinerario es un punto de partida. El orden, la duración, los hoteles y las experiencias se pueden personalizar según su ritmo e intereses.