Abr–Jun / Sep–Nov ofrece una buena combinación de clima, paisaje y funcionamiento de productores, mercados y experiencias gastronómicas a lo largo del itinerario.
ITALIA — BAROLO Y LANGHE
Nebbiolo, colinas y grandes productores en el corazón de las Langhe.

Mapa de la ruta
Turín → Alba → Barolo → La Morra → Monforte d'Alba → Barbaresco → Turín
Aspectos destacados
En las colinas de las Langhe, el Nebbiolo adquiere diferentes personalidades entre Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba y Monforte. La exposición, altitud y suelos varían de una conca a otra, mientras que Alba actúa como puerta de entrada a un territorio donde cada pendiente importa.
Cuándo ir
Itinerario sugerido de la base
Llegada a Turín
Primeras horas en Turín para conocer los ingredientes locales, los restaurantes y la tradición culinaria de Turín y adaptarse al ritmo local.
Turín → Alba
La ruta entre Turín y Alba cambia el escenario del viaje; Al llegar entran los mercados, los productores y los sabores de Alba.
Alba → Barolo
De Alba a Barolo, el viaje conduce a una nueva etapa, seguida de bodegas, terruños y estilos locales de Barolo.
Barolo → La Morra
Viaje desde Barolo a La Morra. Tras la llegada, el día abre espacio para los ingredientes locales, los restaurantes y la tradición culinaria de La Morra.
La Morra → Monforte de Alba
Salida desde La Morra hacia Monforte d'Alba, donde al llegar podréis empezar a explorar los mercados, productores y sabores de Monforte d'Alba.
Monforte de Alba → Barbaresco
El viaje sale de Monforte d'Alba y se dirige a Barbaresco, centrándose el resto del día en la cocina regional y las experiencias de mesa en Barbaresco.
El espíritu del viaje
Nebbiolo, viñedos en las laderas y pueblos del Piamonte en una ruta exclusiva de Barolo. La secuencia entre Turín y Barbaresco da forma concreta a esta propuesta.
Personaliza tu viaje
Este itinerario es un punto de partida. El orden, la duración, los hoteles y las experiencias se pueden personalizar según su ritmo e intereses.