Mar–mayo/octubre–noviembre ofrece una buena combinación de clima, paisaje y funcionamiento de productores, mercados y experiencias gastronómicas a lo largo del itinerario.
JAPÓN · GASTRONOMÍA + CULTURA
JAPÓN — GASTRONOMÍA
Conociendo el destino por lo que pone sobre la mesa.
DURACIÓN12 días
MEJOR TIEMPOMarzo-mayo / octubre-noviembre
EXPERIENCIAGastronomía + Cultura
PAÍSJapón
EL VIAJE
Mapa de la ruta
Tokio; Kioto; Osaka; Mercados de pescado
El mapa se carga cuando llegas a esta sección.
DESTACADO
Aspectos destacados
1Mercados de Tokio
2Gastronomía de Kioto
3productores de osaka
4Sabores regionales
5Restaurantes y mesas locales.
6Ingredientes y tradiciones culinarias.
Conociendo el destino por lo que pone sobre la mesa. La combinación de Tokio y las Lonjas de Pescado confiere al itinerario una identidad que no depende de una única postal.
ESTACIONALIDAD
Cuándo ir
UN PUNTO DE PARTIDA
Itinerario sugerido de la base
DÍA 1
Llegada a Tokio
El viaje comienza en Tokio, con tiempo para disfrutar de la cocina regional y experiencias en la mesa en Tokio.
DÍA 2
Tokio: paisajes y cultura
Más tiempo en Tokio, ahora con ingredientes locales, restaurantes y la tradición culinaria de Tokio.
DÍA 3
Tokio — experiencias seleccionadas
El día en Tokio combina mercados, productores y sabores de Tokio.
DÍA 4
Tokio → Kioto
El viaje sale de Tokio y se dirige a Kioto, y el resto del día se centrará en los ingredientes locales, los restaurantes y la tradición culinaria de Kioto.
DÍA 5
Kioto — experiencias seleccionadas
El día en Kioto combina mercados, productores y sabores de Kioto.
DÍA 6
Kioto: experiencia local
La estancia en Kioto continúa con cocina regional y experiencias de mesa en Kioto.
DÍA 7
Kioto → Osaka
La ruta entre Kioto y Osaka cambia el escenario del viaje; Al llegar, ingrese a los mercados, productores y sabores de Osaka.
DÍA 8
Osaka: experiencia local
La estancia en Osaka continúa con cocina regional y experiencias de mesa en Osaka.
DÍA 9
Osaka en profundidad
Día en Osaka para disfrutar de los ingredientes locales, los restaurantes y la tradición culinaria de Osaka.
DÍA 10
Osaka → Mercados de pescado
De Osaka a Fish Markets, el viaje conduce a una nueva etapa, seguida de cocina regional y experiencias en la mesa de Fish Markets.
DÍA 11
Lonjas en profundidad
Día en las Lonjas de Pescado para conocer los ingredientes locales, los restaurantes y la tradición culinaria de las Lonjas de Pescado.
DÍA 12
Mercados de pescado – día completo
Mercados de Peixe recibe un día completo de mercados, productores y sabores de Mercados de Peixe.
LA EXPERIENCIA
El espíritu del viaje
El destino descubierto por sabores, vinos, mercados y tradiciones en la mesa. La secuencia entre Tokio y los mercados de pescado da forma concreta a esta propuesta.
A TU MANERA
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Este itinerario es un punto de partida. El orden, la duración, los hoteles y las experiencias se pueden personalizar según su ritmo e intereses.