Marraskuu–maaliskuu tarjoaa hyvän yhdistelmän ilmastoa, maisemaa sekä tuottajien, markkinoiden ja gastronomisten kokemusten toimintaa reitin varrella.
INTIA · KULTTUURI + GASTRONOMIA
INTIA — POHJOISESTA ETELÄÄN
Eroja Pohjois-Intian, Keralan, Goan ja Mumbain välillä.
KESTO16 päivää
PARAS AIKAMarras–maaliskuu
KOKEMUSKulttuuri + Gastronomia
MAAIntia
MATKA
Reittikartta
Delhi; Jaipur; Kerala; Goa; Mumbai
Kartta latautuu, kun saavut tähän osaan.
ESITELTY
Keskeiset kohokohdat
1Delhin markkinat
2Jaipurin gastronomia
3Keralan tuottajat
4Alueelliset maut
5Paikalliset ravintolat ja pöydät
6Raaka-aineet ja kulinaariset perinteet
Kontrastit Pohjois-Intian, Keralan, Goan ja Mumbain välillä. Delhin ja Mumbain yhdistelmä antaa käsikirjoitukselle identiteetin, joka ei riipu yhdestä postikortista.
KAUSIVAIHTELUA
Milloin mennä
LÄHTÖKOHTA
Ehdotettu tukikohdan reitti
PÄIVÄ 1
Saapuminen Delhiin
Saapuminen Delhiin, tilat ja varhaiset tunnit markkinoille, tuottajille ja Delhin makuille.
PÄIVÄ 2
Delhi syvällisesti
Delhi saa kokonaisen päivän alueelliseen gastronomiaan ja pöytäkokemuksiin Delhissä.
PÄIVÄ 3
Delhi – Koko päivä
Enemmän aikaa Delhissä, nyt paikallisten raaka-aineiden, ravintoloiden ja Delhin kulinaarisen perinteen parissa.
PÄIVÄ 4
Delhi → Jaipur
Lähtö Delhistä kohti Jaipuria, jossa saapuminen jo antaa mahdollisuuden aloittaa alueellisten ruokien ja kokemusten parissa Jaipurissa.
PÄIVÄ 5
Jaipur — Koko päivä
Enemmän aikaa Jaipurissa, nyt paikallisten raaka-aineiden, ravintoloiden ja Jaipurin kulinaaristen perinteiden parissa.
PÄIVÄ 6
Jaipur — Nähtävyydet ja kulttuuri
Jaipurin päivä yhdistää Jaipurin markkinat, tuottajat ja maut.
PÄIVÄ 7
Jaipur – valikoituja kokemuksia
Oleskelu Jaipurissa jatkuu alueellisten ruokien ja kokemusten parissa Jaipurissa.
PÄIVÄ 8
Jaipur → Kerala
Matka lähtee Jaipurista ja suuntaa Keralaan, ja loppupäivä kuluu paikallisille raaka-aineille, ravintoloille ja Keralan kulinaarisille perinteille.
PÄIVÄ 9
Kerala — Maisemat ja kulttuuri
Keralan päivä yhdistää Keralan markkinat, tuottajat ja maut.
PÄIVÄ 10
Valikoituja kokemuksia Keralassa
Oleskelu Keralassa jatkuu alueellisten ruokien ja kokemusten parissa Keralassa.
PÄIVÄ 11
Kerala → Goa
Reitti Keralan ja Goan välillä vaihtaa matkan maisemaa; saapuessaan markkinoita, tuottajia ja Goan makuja saapuu.
PÄIVÄ 12
Valikoituja kokemuksia Goassa
Oleskelu Goassa jatkuu alueellisen ruoan ja kokemusten parissa Goassa.
PÄIVÄ 13
Goa – paikallinen kokemus
Päivä Goassa paikallisille raaka-aineille, ravintoloille ja goalaisille kulinaarisille perinteille.
PÄIVÄ 14
Goa → Mumbai
Goasta Mumbaihin matka johtaa uuteen vaiheeseen, jota seuraa alueellinen ruokakulttuuri ja kokemuksia pöydässä Mumbaissa.
PÄIVÄ 15
Mumbai — paikallinen kokemus
Päivä Mumbaissa paikallisille raaka-aineille, ravintoloille ja Mumbain kulinaarisille perinteille.
PÄIVÄ 16
Mumbai syvällisesti
Mumbai saa kokonaisen päivän markkinoille, tuottajille ja makuille.
KOKEMUS
Matkan henki
Delhistä Mumbaihin markkinat, tuottajat ja alueelliset keittiöt näyttävät, miten gastronomia muuttuu paikallisen maiseman ja kulttuurin mukana.
SINUN TAVALLASI
Haluan suunnitella matkani nyt!Räätälöi matkasi
Tämä reitti on lähtökohta. Tilaus, kesto, hotellit ja kokemukset voidaan räätälöidä omaan tahtiisi ja kiinnostuksen kohteisiisi.