La récolte et l’automne laissent la vallée en activité et avec des paysages vignobles remarquables.
CHILI · VINS + GASTRONOMIE
CHILI — COLCHAGUA & CARMENERE
Découvrez le cépage symbole du Chili au cœur de Colchagua.
DURÉE5 jours
MEILLEUR TEMPSDe mars à mai / de septembre à novembre
EXPÉRIENCEVins + Gastronomie
PAYSChili
LE VOYAGE
Carte du tracé
Santiago → vallée de Colchagua → Santa Cruz
La carte se charge quand vous atteignez cette section.
EN VEDETTE
Points forts
1Carmenere
2Santa Cruz
3Vallée de Colchagua
4Montes, Lapostolle et Viu Manent
5Terroir entre les Andes et la vallée
Dans la vallée de Colchagua, Carménère a trouvé l’une de ses expressions les plus reconnaissables au Chili. Entre Santa Cruz, les vignobles au pied des Andes et des maisons telles que Montes, Lapostolle et Viu Manent, le climat, les sols et l’amplitude thermique contribuent à expliquer l’identité que le raisin a acquise dans le pays.
SAISONNALITÉ
Quand y aller
UN POINT DE DÉPART
Itinéraire de base suggéré
JOUR 1
Arrivée à Santiago
Arrivée et début du voyage à Santiago, avec un rythme léger pour entrer à destination et préparer les prochaines étapes sans surcharger le premier jour.
JOUR 2
Vallée de Colchagua — Identité de la destination
Du temps dédié aux vignobles, terroir et producteurs dans la vallée de Colchagua, avec des choix adaptés au climat, à l’exploitation et au profil du voyage.
JOUR 3
Vallée de Colchagua — Meilleure expérience
Du temps consacré à des dégustations et à la gastronomie sélectionnées dans la vallée de Colchagua, avec des choix adaptés au climat, à l’exploitation et au profil de voyage.
JOUR 4
Santa Cruz — Il est temps d’approfondir
Du temps dédié au paysage viticole et un séjour sans hâte à Santa Cruz, avec des choix adaptés au climat, à l’opération et au profil du voyage.
JOUR 5
Fin du voyage
Dernières heures à Santa Cruz et fin de l’itinéraire, avec la logistique adaptée au vol, au train ou à la poursuite du voyage.
L’EXPÉRIENCE
L’esprit du voyage
Découvrez le cépage symbolique du Chili au cœur de Colchagua. La proposition prend de l’ampleur en reliant Santiago → la vallée de Colchagua → Santa Cruz, avec le concept de terroir, de vignobles, de producteurs et de culture viticole comme axe principal du voyage. et un rythme conçu pour que chaque étape ait sa propre raison d’être dans le voyage.
TA FAÇON
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Cet itinéraire est une base d’inspiration. Le rythme, la séquence, les hôtels, les expériences et le nombre de jours peuvent être ajustés pour concevoir le voyage qui vous convient.