Les vignobles à la valeur du printemps et de la récolte ainsi que les expériences avec les producteurs.
ESPAGNE · VINS + GASTRONOMIE
ESPAGNE — PRIORAT & PENEDÈS
Cava et rouges méditerranéens dans deux régions catalanes avec une forte personnalité.
DURÉE6 jours
MEILLEUR TEMPSAvril-juin / septembre-octobre
EXPÉRIENCEVins + Gastronomie
PAYSEspagne
LE VOYAGE
Carte du tracé
Barcelone → Penedès → Priorat
La carte se charge quand vous atteignez cette section.
EN VEDETTE
Points forts
1Licorella
2Gratallops
3Garnacha et Cariñena
4Sant Sadurní d’Anoia
5Grotte de Penedès
À Priorat, Garnacha et Cariñena poussent sur la liqueur noire autour de Gratallops et Porrera. Plus à l’est, Sant Sadurní d’Anoia et Penedès racontent une autre histoire catalane, liée au Cava et aux variétés qui ont fait de la région une référence pour les vins effervescents espagnols.
SAISONNALITÉ
Quand y aller
UN POINT DE DÉPART
Itinéraire de base suggéré
JOUR 1
Arrivée à Barcelone
Arrivée et début du voyage à Barcelone, avec un rythme léger pour entrer à destination et préparer les prochaines étapes sans submerger le premier jour.
JOUR 2
Penedès — identité du destin
Du temps consacré aux vignobles, terroir et producteurs du Penedès, avec des choix adaptés au climat, à l’exploitation et au profil du voyage.
JOUR 3
Penedès - Expérience principale
Du temps consacré à des dégustations et à la gastronomie sélectionnées du Penedès, avec des choix adaptés à la météo, au fonctionnement et au profil du voyage.
JOUR 4
Prieurat — il est temps d’approfondir
Du temps dédié au paysage viticole et un temps sans hâte à Priorat, avec des choix adaptés au climat, aux opérations et au profil de déplacement.
JOUR 5
Priorat — identité de la destination
Du temps dédié aux vignobles, terroir et producteurs à Priorat, avec des choix adaptés au climat, à l’exploitation et au profil du voyage.
JOUR 6
Fin du voyage
Dernières heures à Priorat et fin de l’itinéraire, avec la logistique ajustée au vol, au train ou à la poursuite du voyage.
L’EXPÉRIENCE
L’esprit du voyage
Cava et rouges méditerranéens dans deux régions catalanes aux fortes personnalités. La proposition prend de l’ampleur en reliant Barcelone → Penedès → Priorat, avec le concept de terroir, de vignobles, de producteurs et de culture viticole comme axe principal du voyage. Et un rythme conçu pour que chaque étape ait sa propre raison d’être au sein du voyage.
TA FAÇON
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Cet itinéraire est une base d’inspiration. Le rythme, la séquence, les hôtels, les expériences et le nombre de jours peuvent être ajustés pour concevoir le voyage qui vous convient.