Avril–juin / septembre–octobre offre une bonne combinaison de climat, de paysage et de fonctionnement des producteurs, des marchés et des expériences gastronomiques tout au long de l’itinéraire.
ITINÉRAIRE ESPAGNE - TAPAS
Tapas et traditions gastronomiques dans quatre villes espagnoles.

Carte du tracé
Madrid ; Barcelone ; Séville ; Saint-Sébastien
Points forts
Tapas et traditions gastronomiques dans quatre villes espagnoles. La combinaison de Madrid et de Saint-Sébastien donne à l’itinéraire une identité qui ne dépend pas d’une seule carte postale.
Quand y aller
Itinéraire de base suggéré
Arrivée à Madrid
Le voyage commence à Madrid, avec du temps pour la cuisine régionale et les expériences de table à Madrid.
Madrid — Paysages et culture
Plus de temps à Madrid, désormais avec des ingrédients locaux, des restaurants et la tradition culinaire madrilène.
Madrid — expériences sélectionnées
La journée à Madrid combine les marchés, les producteurs et les saveurs de Madrid.
Madrid → Barcelone
Le trajet quitte Madrid pour Barcelone, le reste de la journée étant consacré aux ingrédients locaux, aux restaurants et à la tradition culinaire barcelonaise.
Barcelone - expériences sélectionnées
La journée à Barcelone combine les marchés, les producteurs et les saveurs de Barcelone.
Barcelone — expérience locale
Le séjour à Barcelone se poursuit avec une cuisine régionale et des expériences à table à Barcelone.
Barcelone → Séville
La liaison entre Barcelone et Séville change le décor du voyage ; à leur arrivée, les marchés, producteurs et saveurs de Séville y entrent.
Séville — expérience locale
Le séjour à Séville se poursuit avec la cuisine régionale et les expériences à table à Séville.
Séville en profondeur
Une journée à Séville pour les ingrédients locaux, les restaurants et la tradition culinaire de Séville.
Séville → Saint-Sébastien
De Séville à Saint-Sébastien, le parcours mène à une nouvelle étape, suivie de cuisine régionale et d’expériences à table à Saint-Sébastien.
Saint-Sébastien en profondeur
Journée à Saint-Sébastien pour les ingrédients locaux, les restaurants et la tradition culinaire de San Sebastián.
Saint-Sébastien — journée complète
San Sebastián dispose d’une journée complète pour les marchés, les producteurs et les saveurs de San Sebastián.
L’esprit du voyage
La destination découverte par les saveurs, les vins, les marchés et les traditions à la table. La séquence entre Madrid et Saint-Sébastien donne une forme concrète à cette proposition.
Personnalisez votre voyage
Cet itinéraire est un point de départ. La commande, la durée, les hôtels et les expériences peuvent être personnalisés selon votre rythme et vos intérêts.