Le climat doux et le calendrier gastronomique favorisent les marchés, les producteurs et les expériences à table.
ITALIE · GASTRONOMIE + CULTURE
ITALIE — CUISINE ÉMILIE-ROMANGUE
Parmigiano, prosciutto, balsamique et pâtes dans la région la plus gastronomique d’Italie.
DURÉE7 jours
MEILLEUR TEMPSMar–juin / sept.–novembre
EXPÉRIENCEGastronomie + Culture
PAYSItalie
LE VOYAGE
Carte du tracé
Bologne → Modène → Parme → Maranello
La carte se charge quand vous atteignez cette section.
EN VEDETTE
Points forts
1Bologne — patrimoine et atmosphère locale
2Modène — patrimoine et atmosphère locale
3Parme — patrimoine et ambiance locale
4Maranello — patrimoine et atmosphère locale
5La destination découverte par les saveurs, les marchés, les produits et les traditions à table.
Parmigiano, prosciutto, balsamique et pâtes dans la région la plus gastronomique d’Italie. Bologne, Modène, Parme et Maranello mettent la gastronomie dans le bon contexte : proches de ceux qui produisent, vendent et cuisinent les ingrédients qui définissent la région.
SAISONNALITÉ
Quand y aller
UN POINT DE DÉPART
Itinéraire de base suggéré
JOUR 1
Arrivée à Bologne
Arrivée et début du voyage à Bologne, avec un rythme léger pour entrer à destination et préparer les prochaines étapes sans surcharger le premier jour.
JOUR 2
Modena — Identité de la destination
Du temps dédié aux marchés, aux producteurs et aux cuisines locales de Modène, avec des choix adaptés au climat, aux opérations et au profil de voyage.
JOUR 3
Modena - Expérience principale
Du temps consacré aux saveurs liées au territoire de Modène, avec des choix adaptés au climat, à l’opération et au profil du voyage.
JOUR 4
Parme — Il est temps d’approfondir
Du temps consacré aux repas choisis selon l’identité de la destination à Parme, avec des choix adaptés au climat, aux opérations et au profil de voyage.
JOUR 5
Parme — L’identité du destin
Du temps dédié aux marchés, aux producteurs et aux cuisines locales de Parme, avec des choix adaptés au climat, aux opérations et au profil voyage.
JOUR 6
Maranello - Meilleure expérience
Du temps consacré aux saveurs liées au territoire de Maranello, avec des choix adaptés au climat, à l’opération et au profil du voyage.
JOUR 7
Fin du voyage
Dernières heures à Maranello et fin de l’itinéraire, avec la logistique adaptée au vol, au train ou à la poursuite du voyage.
L’EXPÉRIENCE
L’esprit du voyage
Parmigiano, prosciutto, balsamiques et pâtes dans la région la plus gastronomique d’Italie. La proposition prend de l’ampleur en reliant Bologne → Modène → Parme → Maranello, avec le concept de destination découvert par les saveurs, les marchés, les produits et les traditions à table. et un rythme conçu pour que chaque étape ait sa propre raison d’être dans le voyage.
TA FAÇON
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Cet itinéraire est une base d’inspiration. Le rythme, la séquence, les hôtels, les expériences et le nombre de jours peuvent être ajustés pour concevoir le voyage qui vous convient.