Avril-octobre offre une bonne combinaison de climat, de paysage et de fonctionnement des producteurs, des marchés et des expériences gastronomiques le long de l’itinéraire.
ITALIE · VINS + CULTURE
ITALIE — SAVEURS DE TOSCANE
Saveurs et vignobles dans les villages de Toscane.
DURÉE6 jours
MEILLEUR TEMPSAvril-octobre
EXPÉRIENCEVins + Culture
PAYSItalie
LE VOYAGE
Carte du tracé
Florence ; Sienne ; San Gimignano ; Domaines viticoles
La carte se charge quand vous atteignez cette section.
EN VEDETTE
Points forts
1Sangiovese
2Chianti
3Sienne
4Val d’Orcia
5Gastronomie toscane
Entre Chianti, Sienne et la Val d’Orcia, Sangiovese partage l’espace avec l’huile d’olive, le pecorino et la cuisine rurale toscane. Les vignobles, cyprès et petits villages montrent comment le vin et la gastronomie sont nés du même paysage agricole, sans séparer table, territoire et tradition.
SAISONNALITÉ
Quand y aller
UN POINT DE DÉPART
Itinéraire de base suggéré
JOUR 1
Arrivée à Florence
Arrivée à Florence, installation et premières heures pour les marchés, producteurs et saveurs de Florence.
JOUR 2
Florence → Sienne
Départ de Florence pour Sienne, où l’arrivée permet déjà de commencer par la cuisine régionale et les expériences à table à Sienne.
JOUR 3
Sienne — journée complète
Plus de temps passé à Sienne, désormais avec des ingrédients locaux, des restaurants et la tradition culinaire de Sienne.
JOUR 4
Sienne → San Gimignano
Le voyage quitte Sienne et se dirige vers San Gimignano, le reste de la journée étant consacré aux ingrédients locaux, aux restaurants et à la tradition culinaire de San Gimignano.
JOUR 5
San Gimignano — Paysages et culture
La journée à San Gimignano combine les marchés, les producteurs et les saveurs de San Gimignano.
JOUR 6
Caves → San Gimignano
L’itinéraire entre San Gimignano et Wineries change le décor du voyage ; à leur arrivée, les marchés, les producteurs et les saveurs des caves y entrent.
L’EXPÉRIENCE
L’esprit du voyage
La destination découverte par les saveurs, les vins, les marchés et les traditions à table. La séquence entre Florence et les Caves donne une forme concrète à cette proposition.
TA FAÇON
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Cet itinéraire est un point de départ. La commande, la durée, les hôtels et les expériences peuvent être personnalisés selon votre rythme et vos intérêts.