De novembre à avril offre une bonne combinaison de climat, de paysage et de fonctionnement des producteurs, des marchés et des expériences gastronomiques tout au long du parcours.
NOUVELLE-ZÉLANDE · VINS + NATURE
NOUVELLE-ZÉLANDE — MARLBOROUGH & SAUVIGNON BLANC
Goûtez le Sauvignon Blanc où le style qui caractérisait la Nouvelle-Zélande a acquis sa propre identité.
DURÉE6 jours
MEILLEUR TEMPSDe novembre à avril
EXPÉRIENCEVins + Nature
PAYSNouvelle-Zélande
LE VOYAGE
Carte du tracé
Wellington → ferry ou vol → Blenheim → Marlborough Sounds → Nelson ou Christchurch
La carte se charge quand vous atteignez cette section.
EN VEDETTE
Points forts
1Sauvignon Blanc
2Blenheim
3Vallée de Wairau
4Vallée d’Awatere
5Marlborough Sounds
Autour de Blenheim, Sauvignon Blanc a trouvé en Marlborough une signature d’une immense reconnaissance mondiale. Wairau et Awatere combinent une lumière intense, des nuits fraîches et des sols drainants, tandis que les Marlborough Sounds rappellent que l’influence maritime n’est jamais loin des vignobles.
SAISONNALITÉ
Quand y aller
UN POINT DE DÉPART
Itinéraire de base suggéré
JOUR 1
Arrivée à Wellington
Arrivée à Wellington, installation et premières heures pour les marchés, producteurs et saveurs de Wellington.
JOUR 2
Wellington → ferry ou vol
Départ de Wellington vers le ferry ou l’avion, où l’arrivée permet déjà de commencer par la cuisine régionale et des expériences à table en ferry ou en avion.
JOUR 3
Ferry ou vol — Journée complète
Plus de temps passé en ferry ou en avion, désormais avec des ingrédients locaux, des restaurants et des traditions culinaires en ferry ou en avion.
JOUR 4
ferry ou vol → Blenheim
Le trajet quitte le ferry ou l’avion pour se rendre à Blenheim, le reste de la journée étant consacré aux ingrédients locaux, aux restaurants et à la tradition culinaire de Blenheim.
JOUR 5
Blenheim → Marlborough Sounds
L’itinéraire entre Blenheim et Marlborough Sounds change le décor du voyage ; à l’arrivée, vignobles, producteurs et dégustations entrent dans les Marlborough Sounds.
JOUR 6
Marlborough Sounds → Nelson ou Christchurch
De Marlborough Sounds à Nelson ou Christchurch, le parcours mène à une nouvelle étape, suivie de cuisine régionale et d’expériences à table à Nelson ou Christchurch.
L’EXPÉRIENCE
L’esprit du voyage
Les vignobles, la gastronomie et le paysage de Marlborough, avec un accent sur le Sauvignon Blanc néo-zélandais. La séquence entre Wellington et Nelson ou Christchurch donne une forme concrète à cette proposition.
TA FAÇON
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Cet itinéraire est un point de départ. La commande, la durée, les hôtels et les expériences peuvent être personnalisés selon votre rythme et vos intérêts.