Aprile–ottobre offre una buona combinazione di clima, paesaggio e funzionamento dei produttori, mercati ed esperienze gastronomiche lungo il percorso.
ITALIA · VINI + CULTURA
ITALIA — SAPORI DELLA TOSCANA
Sapori e vigneti nei villaggi della Toscana.
DURATA6 giorni
IL MIGLIOR TEMPOApr–Ott
ESPERIENZAVini + Cultura
PAESEItalia
IL VIAGGIO
Mappa del percorso
Firenze; Siena; San Gimignano; Canine
La mappa si carica quando arrivi a questa sezione.
PROTAGONISTI
Punti salienti principali
1Sangiovese
2Chianti
3Siena
4Val d'Orcia
5Gastronomia toscana
Tra Chianti, Siena e la Val d'Orcia, Sangiovese condivide lo spazio con olio d'oliva, pecorino e cucina rurale toscana. Vigneti, cipressi e piccoli villaggi mostrano come vino e gastronomia siano nati dallo stesso paesaggio agricolo, senza separare tavola, territorio e tradizione.
STAGIONALITÀ
Quando andare
UN PUNTO DI PARTENZA
Itinerario suggerito alla base
DAY 1
Arrivo a Firenze
Arrivo a Firenze, installazione e primi orari per mercati, produttori e gusti di Firenze.
DAY 2
Firenze → Siena
Partenza da Firenze per Siena, dove l'arrivo permette già di iniziare con la cucina regionale ed esperienze a tavola a Siena.
DAY 3
Siena — giornata piena
Più tempo a Siena, ora con ingredienti locali, ristoranti e la tradizione culinaria siena.
DAY 4
Siena → San Gimignano
Il viaggio lascia Siena e si dirige verso San Gimignano, con il resto della giornata dedicato agli ingredienti locali, ai ristoranti e alla tradizione culinaria di San Gimignano.
DAY 5
San Gimignano — Paesaggi e Cultura
La giornata a San Gimignano unisce mercati, produttori e sapori di San Gimignano.
DAY 6
San Gimignano → Cantine
Il percorso tra San Gimignano e le cantine cambia lo scenario del viaggio; all'arrivo, entrano mercati, produttori e sapori delle cantine.
L'ESPERIENZA
Lo spirito del viaggio
La destinazione si è scoperta da sapori, vini, mercati e tradizioni al tavolo. La sequenza tra Firenze e le Cantine dà una forma concreta a questa proposta.
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