2月から4月は、気候、景観、生産者の活動、市場、そして美食体験がルート沿いにうまく組み合わさっています。
チリ/アルゼンチン · ワイン + 自然
チリ&アルゼンチン — アンデス収穫
アンデス山脈の両側のワインを、セラーが生き生きとしている時期を比較してみてください。
期間10 日
ベストタイム2月〜4月
経験ワイン + 自然
国チリ/アルゼンチン
旅の経緯
ルートマップ
サンティアゴ → コルチャグア渓谷 → サンティアゴ→メンドーサ→ウコ渓谷
この区間に到達するとマップが読み込まれます。
注目作品
主なハイライト
1収穫
2カルメネール
3マルベック
4コルチャグア
5ウコ渓谷
収穫期には、コルチャグアとメンドーサがアンデス山脈の麓でブドウ栽培の二面を示しています。チリのカルメネレやアルゼンチンのマルベックは、稼働する製粉所、ワイナリー、ブドウ園を伴い、ウコ渓谷は標高、気候、テロワールの読み方を広げています。
季節性
いつ行くべきか
出発点
推奨のベースルート
日 1
サンティアゴ到着
サンティアゴでの最初の時間は、地元の食材、レストラン、そしてサンティアゴの料理の伝統と現地のリズムへの適応を体験できます。
日 2
サンティアゴ — 地元の体験
サンティアゴの当日は、市場、生産者、そしてサンティアゴの風味が融合したものです。
日 3
サンティアゴ→コルチャグア渓谷
サンティアゴとコルチャグア渓谷間のルートは旅の風景を変えます。到着すると、市場や生産者、コルチャグア渓谷の風味が入ります。
日 4
コルチャグア渓谷の詳細
バジェ・デ・コルチャグアでの滞在は、地域の料理やバジェ・デ・コルチャグアの食卓での体験で続きます。
日 5
コルチャグア渓谷 — 終日
バジェ・デ・コルチャグアでの1日は、地元の食材、レストラン、そしてバジェ・デ・コルチャグアの料理伝統を楽しめます。
日 6
メンドーサ→コルチャグア渓谷
バジェ・デ・コルチャグアからメンドーサまでの旅は新たなステージへと続き、その後メンドーサの料理と料理の体験が続きます。
日 7
メンドーサ — 終日
メンドーサでの1日は、地元の食材、レストラン、そしてメンドーサの料理の伝統を楽しめます。
日 8
メンドーサ — 風景と文化
メンドーサは市場、生産者、そしてメンドーサの風味に丸一日を捧げています。
日 9
メンドーサ→ウコ渓谷
メンドーサからウコバレーへ乗り換え。到着後は地元の食材やレストラン、そしてウコバレーの料理伝統に時間がかかります。
日 10
ウコ渓谷 — 風景と文化
バジェ・デ・ウコは市場、生産者、そしてバジェ・デ・ウコの風味が一日中楽しめます。
体験
旅の精神
アンデスの風景と収穫期によって結びつく二つのテロワール。サンティアゴとバジェ・デ・ウコの間の連続は、この提案に具体的な形を与えています。
君のやり方で
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