温暖な気候と料理のカレンダーは、市場や生産者、そしてテーブルでの体験に有利に働きます。
イタリア — エミリア・ロマーニャ料理
イタリアで最も美食が盛んな地域で、パルミジャーノ、プロシュート、バルサミコ、パスタが料理されています。

ルートマップ
ボローニャ → モデナ → パルマ → マラネッロ
主なハイライト
イタリアで最も美食が盛んな地域で、パルミジャーノ、プロシュート、バルサミコ、パスタが楽しめます。ボローニャ、モデナ、パルマ、マラネッロは、グルノノミーを適切な文脈に置きました。つまり、この地域を特徴づける食材を生産し、販売し、調理する人々に近い場所です。
いつ行くべきか
推奨のベースルート
ボローニャ到着
ボローニャでの到着と旅の開始、目的地に入り、初日に過重さを避けるためにゆったりとしたペースで次のステップを準備します。
モデナ — 目的地のアイデンティティ
モデナの市場、生産者、地元料理に時間を割き、気候、運営、旅行の状況に合わせて選択肢を調整しています。
モデナ - 主な体験
モデナの地域に特化した味わいに時間を割き、気候や運営、旅の雰囲気に合わせて選択肢を調整しています。
パルマ — 深まる時だ
パルマの目的地に合わせて選ばれた食事に割り当て、気候、運営、旅行の状況に合わせて選択が調整されています。
パルマ — 運命のアイデンティティ
パルマの市場、生産者、地元の料理に時間を割き、気候、運営、旅行状況に合わせて選択肢を調整しています。
マラネロ - トップエクスペリエンス
マラネッロの地域に関連したフレーバーに時間を割き、気候や運営、旅行の雰囲気に合わせて選択が調整されています。
旅の終わり
マラネロでの最終時間と旅程の終了、フライト、列車、または旅行の継続に調整される物流。
旅の精神
イタリアで最もグルメな地域で、パルミジャーノ、プロシュート、バルサミコ、パスタが楽しめます。提案は、ボローニャ→モデナ→パルマ→マラネッロを結びつけ、味、市場、商品、伝統がテーブルで発見する目的地のコンセプトを結びつけることで深みを増しています。そして、各ステージが旅の中で独自の理由を持つように設計されています。
旅をカスタマイズしましょう
この旅程はインスピレーションの基盤となっています。ペース、順序、ホテル、体験、日数を調整して、あなたに合った旅を設計できます。