SPANJE · WIJNEN + CULTUUR

SPANJE — JEREZ & SHERRY

Ontdek fino, manzanilla, amontillado en oloroso in het historische driehoek van Jerez.

DUUR5 dagen
BESTE TIJDMaart–mei / sep–nov
ERVARINGWijnen + Cultuur
LANDSpanje
SPANJE — JEREZ & SHERRY — ervaring
DE REIS

Routekaart

Sevilla → Jerez de la Frontera → Sanlúcar de Barrameda → El Puerto de Santa María → Sevilla

De kaart laadt wanneer je dit gedeelte bereikt.
UITGELICHT

Belangrijkste hoogtepunten

1Jerez de la Frontera
2Palomino
3Albariza-grond
4Criaderas y solera
5Fino, Amontillado en Oloroso
WAAROM HET SPECIAAL IS

In Jerez de la Frontera, Palomino, albariza en het systeem van criaderas y solera verklaren de identiteit van sherry. Fino, Manzanilla, Amontillado en Oloroso rijpen in bodegas waar bloem en tijd een even belangrijke rol spelen als de druif zelf.

SEIZOENSGEBONDENHEID

Wanneer te gaan

Maart–mei / sep–nov

Maart–mei / sep–nov biedt een goede combinatie van klimaat, landschap en het functioneren van producenten, markten en gastronomische ervaringen langs de route.

EEN BEGINPUNT

Voorgestelde basisroute

DAG 1

Aankomst in Sevilla

De reis begint in Sevilla, met tijd voor regionale gastronomie en tafelervaringen in Sevilla.

DAG 2

Sevilla → Jerez de la Frontera

De reis verlaat Sevilla en gaat naar Jerez de la Frontera, waarbij de rest van de dag gewijd is aan lokale ingrediënten, restaurants en de culinaire traditie van Jerez de la Frontera.

DAG 3

Geselecteerde ervaringen in Jerez de la Frontera

De dag in Jerez de la Frontera combineert markten, producenten en smaken van Jerez de la Frontera.

DAG 4

Jerez de la Frontera → Sanlúcar de Barrameda

De route tussen Jerez de la Frontera en Sanlúcar de Barrameda verandert het landschap van de reis; bij aankomst komen markten, producenten en smaken van Sanlúcar de Barrameda binnen.

DAG 5

Sanlúcar de Barrameda → El Puerto de Santa María

Van Sanlúcar de Barrameda naar El Puerto de Santa María leidt de reis naar een nieuwe fase, gevolgd door regionale gerechten en ervaringen aan tafel in El Puerto de Santa María.

DE ERVARING

De geest van de reis

Solera, vestingwerken en verschillende stijlen van Jerez in historische bodega's van Andalusië. De sequentie tussen Sevilla en El Puerto de Santa María geeft dit voorstel een concrete vorm.

JOUW MANIER

Pas je reis aan

Deze reisroute is een startpunt. Volgorde, duur, hotels en ervaringen kunnen worden aangepast aan jouw tempo en interesses.

Ik wil nu mijn reis ontwerpen!