FRANKRIKE · VIN + KULTUR

FRANKRIKE — BURGUND & STORE VINER

Les Burgund bit for bit mellom climater, rødvin og historiske hvitviner.

VARIGHET7 dager
BESTE TIDApr–jun / sep–okt
ERFARINGVin + Kultur
LANDFrankrike
FRANKRIKE — BURGUND & STORE VINER — opplevelse
REISEN

Rutekart

Dijon → Gevrey-Chambertin → Nuits-Saint-Georges → Beaune → Pommard → Meursault → Puligny-Montrachet

Kartet lastes når du kommer til denne delen.
UTVALGT

Viktige høydepunkter

1Pinot Noir
2Chardonnay
3Beaune
4Côte de Nuits
5Climats i Burgund
HVORFOR DEN ER SPESIELL

I Burgund endrer Pinot Noir og Chardonnay uttrykk på noen få kilometer. Dijon, Beaune, Côte de Nuits og Côte de Beaune avslører et mosaikk av klimaks, kalksteinsjord og historiske områder hvor ideen om terroir har nådd en av sine mest presise former.

SESONGVARIASJONER

Når skal man dra

Apr–jun / sep–okt

Apr–jun / sep–okt byr på en god kombinasjon av klima, landskap og produsenter, markeder og gastronomiske opplevelser langs ruten.

ET UTGANGSPUNKT

Foreslått baserute

DAG 1

Ankomst til Dijon

Første timer i Dijon for lokale råvarer, restauranter og Dijons kulinariske tradisjon og tilpasning til lokal rytme.

DAG 2

Dijon → Gevrey-Chambertin

Ruten mellom Dijon og Gevrey-Chambertin endrer turens landskap; ved ankomst kommer markeder, produsenter og smaker fra Gevrey-Chambertin inn.

DAG 3

Gevrey-Chambertin → Nuits-Saint-Georges

Fra Gevrey-Chambertin til Nuits-Saint-Georges leder reisen til en ny fase, etterfulgt av regional gastronomi og opplevelser ved bordet i Nuits-Saint-Georges.

DAG 4

Nuits-Saint-Georges → Beaune

Flytt fra Nuits-Saint-Georges til Beaune. Etter ankomst åpner dagen for besøk til eiendommer og kommenterte smaksprøver i Beaune.

DAG 5

Beaune → Pommard

Avreise fra Beaune mot Pommard, hvor ankomsten allerede lar deg starte med markeder, produsenter og smaker fra Pommard.

DAG 6

Pommard → Meursault

Reisen forlater Pommard og går til Meursault, med resten av dagen fokusert på regional mat og opplevelser ved bordet i Meursault.

DAG 7

Meursault → Puligny-Montrachet

Ruten mellom Meursault og Puligny-Montrachet endrer turens landskap; ved ankomst kommer lokale råvarer, restauranter og Puligny-Montrachets kulinariske tradisjon inn.

OPPLEVELSEN

Ånden i reisen

Climater, Pinot Noir og Chardonnay i en fordypning i de store navnene og produsentene av Côte d'Or. Sekvensen mellom Dijon og Puligny-Montrachet gir konkret form til dette forslaget.

PÅ DIN MÅTE

Tilpass turen din

Denne reiseruten er et utgangspunkt. Rekkefølge, varighet, hoteller og opplevelser kan tilpasses ditt tempo og dine interesser.

Jeg vil designe turen min nå!