Nov–Mar byr på en god kombinasjon av klima, landskap og driften av produsenter, markeder og gastronomiske opplevelser langs ruten.
INDIA · KULTUR + GASTRONOMI
INDIA — FRA NORD TIL SØR
Kontraster mellom Nord-India, Kerala, Goa og Mumbai.
VARIGHET16 dager
BESTE TIDNov–mars
ERFARINGKultur + Gastronomi
LANDIndia
REISEN
Rutekart
Delhi; Jaipur; Kerala; Goa; Mumbai
Kartet lastes når du kommer til denne delen.
UTVALGT
Viktige høydepunkter
1Delhi-markedene
2Gastronomi i Jaipur
3Produsenter i Kerala
4Regionale varianter
5Lokale restauranter og bord
6Ingredienser og kulinariske tradisjoner
Kontraster mellom Nord-India, Kerala, Goa og Mumbai. Kombinasjonen av Delhi og Mumbai gir manuset en identitet som ikke er avhengig av ett enkelt postkort.
SESONGVARIASJONER
Når skal man dra
ET UTGANGSPUNKT
Foreslått baserute
DAG 1
Ankomst til Delhi
Ankomst til Delhi, fasiliteter og tidlige timer for markeder, produsenter og smaker i Delhi.
DAG 2
Delhi i dybden
Delhi får en hel dag for regional gastronomi og bordopplevelser i Delhi.
DAG 3
Delhi - Full Day
Mer tid i Delhi, nå med lokale råvarer, restauranter og Delhis kulinariske tradisjon.
DAG 4
Delhi → Jaipur
Avreise fra Delhi mot Jaipur, hvor ankomsten allerede gir deg mulighet til å starte med regional mat og opplevelser ved bordet i Jaipur.
DAG 5
Jaipur — Heldag
Mer tid i Jaipur, nå med lokale råvarer, restauranter og kulinariske tradisjoner fra Jaipur.
DAG 6
Jaipur — Severdigheter og kultur
Dagen i Jaipur kombinerer markeder, produsenter og smaker fra Jaipur.
DAG 7
Jaipur – utvalgte opplevelser
Oppholdet i Jaipur fortsetter med regional mat og opplevelser ved bordet i Jaipur.
DAG 8
Jaipur → Kerala
Reisen forlater Jaipur og går til Kerala, med resten av dagen viet til lokale ingredienser, restauranter og Keralas kulinariske tradisjon.
DAG 9
Kerala — Landskap og kultur
Dagen i Kerala kombinerer markeder, produsenter og smaker fra Kerala.
DAG 10
Utvalgte erfaringer i Kerala
Oppholdet i Kerala fortsetter med regional mat og opplevelser ved bordet i Kerala.
DAG 11
Kerala → Goa
Ruten mellom Kerala og Goa endrer turens landskap; ved ankomst kommer markeder, produsenter og Goas smaker inn.
DAG 12
Utvalgte opplevelser i Goa
Oppholdet i Goa fortsetter med regional mat og opplevelser ved bordet i Goa.
DAG 13
Goa – lokal opplevelse
Dag i Goa for lokale råvarer, restauranter og goansk kulinarisk tradisjon.
DAG 14
Goa → Mumbai
Fra Goa til Mumbai leder reisen inn i en ny fase, etterfulgt av regional mat og opplevelser ved bordet i Mumbai.
DAG 15
Mumbai — lokal erfaring
Dag i Mumbai for lokale råvarer, restauranter og Mumbais kulinariske tradisjon.
DAG 16
Mumbai i dybden
Mumbai får en hel dag for markeder, produsenter og smaker i Mumbai.
OPPLEVELSEN
Ånden i reisen
Fra Delhi til Mumbai viser markeder, produsenter og regionale kjøkken hvordan gastronomien endrer seg sammen med det lokale landskapet og kulturen.
PÅ DIN MÅTE
Jeg vil designe turen min nå!Tilpass turen din
Denne reiseruten er et utgangspunkt. Rekkefølge, varighet, hoteller og opplevelser kan tilpasses ditt tempo og dine interesser.