Mar–mai / okt–november byr på en god kombinasjon av klima, landskap og produsenter, markeder og gastronomiske opplevelser langs ruten.
JAPAN · GASTRONOMI + KULTUR
JAPAN — GASTRONOMI
Å kjenne destinasjonen ut fra hva den legger på bordet.
VARIGHET12 dager
BESTE TIDMar–mai / okt–nov
ERFARINGGastronomi + Kultur
LANDJapan
REISEN
Rutekart
Tokyo; Kyoto; Osaka; Fiskemarkeder
Kartet lastes når du kommer til denne delen.
UTVALGT
Viktige høydepunkter
1Markedene i Tokyo
2Gastronomi i Kyoto
3Osaka-produsenter
4Regionale varianter
5Lokale restauranter og bord
6Ingredienser og kulinariske tradisjoner
Kjenn destinasjonen ut fra hva den legger på bordet. Kombinasjonen av Tokyo og fiskemarkeder gir reiseruten en identitet som ikke avhenger av ett enkelt postkort.
SESONGVARIASJONER
Når skal man dra
ET UTGANGSPUNKT
Foreslått baserute
DAG 1
Ankomst til Tokyo
Reisen begynner i Tokyo, med tid til regional mat og bordopplevelser i Tokyo.
DAG 2
Tokyo — Landskap og kultur
Enda mer tid i Tokyo, nå med lokale råvarer, restauranter og Tokyos kulinariske tradisjon.
DAG 3
Utvalgte erfaringer i Tokyo
Dagen i Tokyo kombinerer markeder, produsenter og smaker fra Tokyo.
DAG 4
Tokyo → Kyoto
Reisen forlater Tokyo og går til Kyoto, med resten av dagen viet til lokale råvarer, restauranter og Kyotos kulinariske tradisjon.
DAG 5
Utvalgte opplevelser i Kyoto
Dagen i Kyoto kombinerer markeder, produsenter og smaker fra Kyoto.
DAG 6
Kyoto — lokal erfaring
Oppholdet i Kyoto fortsetter med regional mat og opplevelser ved bordet i Kyoto.
DAG 7
Kyoto → Osaka
Ruten mellom Kyoto og Osaka endrer turens landskap; ved ankomst kommer markeder, produsenter og Osakas smak inn.
DAG 8
Osaka — Lokal opplevelse
Oppholdet i Osaka fortsetter med regional mat og opplevelser ved bordet i Osaka.
DAG 9
Osaka i dybden
Dag i Osaka for lokale råvarer, restauranter og Osakas kulinariske tradisjon.
DAG 10
Osaka → fiskemarkeder
Fra Osaka til fiskemarkedene leder pendlingen til en ny fase, etterfulgt av regional matopplevelse og bordopplevelser på fiskemarkeder.
DAG 11
Dyptgående fiskemarkeder
Dag på fiskemarkeder for lokale råvarer, restauranter og den kulinariske tradisjonen fra fiskemarkeder.
DAG 12
Fiskemarkeder — Heldag
Fiskemarkeder vinner en hel dag for markeder, produsenter og smaker av fiskemarkeder.
OPPLEVELSEN
Ånden i reisen
Destinasjonen oppdages av smaker, viner, markeder og tradisjoner ved bordet. Rekkefølgen mellom Tokyo og fiskemarkedene gir konkret form til dette forslaget.
PÅ DIN MÅTE
Jeg vil designe turen min nå!Tilpass turen din
Denne reiseruten er et utgangspunkt. Rekkefølge, varighet, hoteller og opplevelser kan tilpasses ditt tempo og dine interesser.