Mai–Jun / Set–Out oferece uma boa combinação de clima, paisagem e funcionamento de produtores, mercados e experiências gastronômicas ao longo do roteiro.
GEÓRGIA — VINHO, CÁUCASO & TBILISI
Prove uma das culturas vinícolas mais antigas do mundo entre Tbilisi e o Cáucaso.

Mapa da rota
Tbilisi → Kakheti → Sighnaghi → Kazbegi → Tbilisi
Principais destaques
Na Kakheti, a Geórgia preserva uma tradição de vinho ligada aos qvevri, grandes recipientes de barro enterrados no solo. Sighnaghi, Telavi e castas como Saperavi e Rkatsiteli conectam o Cáucaso a uma cultura vitivinícola que atravessa milênios.
Quando ir
Roteiro-base sugerido
Chegada a Tbilisi
Primeiras horas em Tbilisi para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Tbilisi e adaptação ao ritmo local.
Tbilisi — experiência local
O dia em Tbilisi combina mercados, produtores e sabores de Tbilisi.
Tbilisi → Kakheti
O percurso entre Tbilisi e Kakheti muda o cenário da viagem; na chegada, entram mercados, produtores e sabores de Kakheti.
Kakheti em profundidade
A permanência em Kakheti continua com gastronomia regional e experiências à mesa em Kakheti.
Kakheti — dia completo
Dia em Kakheti para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Kakheti.
Kakheti → Sighnaghi
De Kakheti a Sighnaghi, o deslocamento conduz a uma nova etapa, seguida por gastronomia regional e experiências à mesa em Sighnaghi.
Sighnaghi — dia completo
Dia em Sighnaghi para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Sighnaghi.
Sighnaghi — paisagens e cultura
Sighnaghi ganha um dia inteiro para mercados, produtores e sabores de Sighnaghi.
Sighnaghi → Kazbegi
Deslocamento de Sighnaghi para Kazbegi. Depois da chegada, o dia abre espaço para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Kazbegi.
Kazbegi — paisagens e cultura
Kazbegi ganha um dia inteiro para mercados, produtores e sabores de Kazbegi.
O espírito da viagem
Vinhos de qvevri, cozinha georgiana e paisagens do Cáucaso em uma rota de forte identidade local. A sequência entre Tbilisi e Kazbegi dá forma concreta a essa proposta.
Personalize sua viagem
Este roteiro é um ponto de partida. Ordem, duração, hotéis e experiências podem ser personalizados para o seu ritmo e interesses.