Clima ameno e calendário gastronômico favorecem mercados, produtores e experiências à mesa.
ITÁLIA — EMILIA-ROMAGNA GASTRONÔMICA
Parmigiano, prosciutto, balsâmico e massas na região mais gastronômica da Itália.

Mapa da rota
Bolonha → Modena → Parma → Maranello
Principais destaques
Parmigiano, prosciutto, balsâmico e massas na região mais gastronômica da Itália. Bolonha, Modena, Parma e Maranello colocam a gastronomia no contexto certo: perto de quem produz, vende e cozinha os ingredientes que definem a região.
Quando ir
Roteiro-base sugerido
Chegada a Bolonha
Chegada e início da viagem em Bolonha, com ritmo leve para entrar no destino e preparar as próximas etapas sem sobrecarregar o primeiro dia.
Modena — identidade do destino
Tempo dedicado a mercados, produtores e cozinhas locais em Modena, com escolhas ajustadas ao clima, à operação e ao perfil da viagem.
Modena — experiência principal
Tempo dedicado a sabores ligados ao território em Modena, com escolhas ajustadas ao clima, à operação e ao perfil da viagem.
Parma — tempo para aprofundar
Tempo dedicado a refeições escolhidas pela identidade do destino em Parma, com escolhas ajustadas ao clima, à operação e ao perfil da viagem.
Parma — identidade do destino
Tempo dedicado a mercados, produtores e cozinhas locais em Parma, com escolhas ajustadas ao clima, à operação e ao perfil da viagem.
Maranello — experiência principal
Tempo dedicado a sabores ligados ao território em Maranello, com escolhas ajustadas ao clima, à operação e ao perfil da viagem.
Encerramento da viagem
Últimas horas em Maranello e encerramento do roteiro, com logística ajustada ao voo, trem ou continuação da viagem.
O espírito da viagem
Parmigiano, prosciutto, balsâmico e massas na região mais gastronômica da Itália. A proposta ganha profundidade ao conectar Bolonha → Modena → Parma → Maranello, com o conceito de o destino descoberto por sabores, mercados, produtos e tradições à mesa. e ritmo pensado para que cada etapa tenha motivo próprio dentro da viagem.
Personalize sua viagem
Este roteiro é uma base de inspiração. Ritmo, sequência, hotéis, experiências e número de dias podem ser ajustados para desenhar a viagem que faz sentido para você.