Abr–Out oferece uma boa combinação de clima, paisagem e funcionamento de produtores, mercados e experiências gastronômicas ao longo do roteiro.
PERU — GASTRONOMIA
Conhecer o destino pelo que ele coloca à mesa.

Mapa da rota
Lima; Cusco; Vale Sagrado; Mercados
Principais destaques
Conhecer o destino pelo que ele coloca à mesa. A combinação de Lima e Mercados dá ao roteiro uma identidade que não depende de um único cartão-postal.
Quando ir
Roteiro-base sugerido
Chegada a Lima
Entrada em Lima, deixando o restante do dia para mercados, produtores e sabores de Lima.
Lima — dia completo
A permanência em Lima continua com gastronomia regional e experiências à mesa em Lima.
Lima → Cusco
De Lima a Cusco, o deslocamento conduz a uma nova etapa, seguida por gastronomia regional e experiências à mesa em Cusco.
Cusco — paisagens e cultura
Dia em Cusco para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Cusco.
Cusco — experiências selecionadas
Cusco ganha um dia inteiro para mercados, produtores e sabores de Cusco.
Cusco → Vale Sagrado
Deslocamento de Cusco para Vale Sagrado. Depois da chegada, o dia abre espaço para ingredientes locais, restaurantes e tradição culinária de Vale Sagrado.
Vale Sagrado — experiências selecionadas
Vale Sagrado ganha um dia inteiro para mercados, produtores e sabores de Vale Sagrado.
Vale Sagrado → Mercados
Saída de Vale Sagrado rumo a Mercados, onde a chegada já permite começar por mercados, produtores e sabores de Mercados.
Mercados — experiência local
Mais tempo em Mercados, agora com gastronomia regional e experiências à mesa em Mercados.
O espírito da viagem
O destino descoberto por sabores, vinhos, mercados e tradições à mesa. A sequência entre Lima e Mercados dá forma concreta a essa proposta.
Personalize sua viagem
Este roteiro é um ponto de partida. Ordem, duração, hotéis e experiências podem ser personalizados para o seu ritmo e interesses.