Apr–maj / sep–nov erbjuder en bra kombination av klimat, landskap och producenters verksamhet, marknader och gastronomiska upplevelser längs rutten.
JAPAN · KULTUR + GASTRONOMI
ÖSTASIEN — JAPAN OCH SYDKOREA
Två länder där millennietraditionen och framtiden samexisterar sida vid sida.
VARAKTIGHET18 dagar
BÄSTA TIDApr–maj / sep–nov
ERFARENHETKultur + Gastronomi
LANDJapan
RESAN
Ruttkarta
Tokyo → Kyoto → Osaka → Seoul → Gyeongju → Busan
Kartan laddas när du når den här sektionen.
UTMÄRKT
Viktiga höjdpunkter
1Tokyos marknader
2Gastronomi i Kyoto
3Osaka Producenter
4Regionala smaker
5Lokala restauranger och bord
6Ingredienser och kulinariska traditioner
Två länder där millennietraditionen och framtiden existerar sida vid sida. Kombinationen av Tokyo och Busan ger resplanen en identitet som inte är beroende av ett enda vykort.
SÄSONGSVARIATIONER
När ska man gå
EN STARTPUNKT
Föreslagen basresplan
DAG 1
Ankomst till Tokyo
Resan börjar i Tokyo, med tid för regional matlagning och bordsupplevelser i Tokyo.
DAG 2
Tokyo — Landskap och kultur
Mer tid i Tokyo, nu med lokala ingredienser, restauranger och Tokyos kulinariska tradition.
DAG 3
Utvalda erfarenheter i Tokyo
Dagen i Tokyo kombinerar marknader, producenter och smaker från Tokyo.
DAG 4
Tokyo → Kyoto
Resan lämnar Tokyo och fortsätter till Kyoto, med resten av dagen ägnad åt lokala råvaror, restauranger och Kyotos kulinariska tradition.
DAG 5
Utvalda erfarenheter i Kyoto
Dagen i Kyoto kombinerar marknader, producenter och smaker från Kyoto.
DAG 6
Kyoto — lokal erfarenhet
Vistelsen i Kyoto fortsätter med regional mat och upplevelser vid bordet i Kyoto.
DAG 7
Kyoto → Osaka
Rutten mellan Kyoto och Osaka förändrar resans landskap; vid ankomsten kommer marknader, producenter och Osakas smaker in.
DAG 8
Osaka — Lokal erfarenhet
Vistelsen i Osaka fortsätter med regional mat och upplevelser vid bordet i Osaka.
DAG 9
Osaka i djupet
Dag i Osaka för lokala råvaror, restauranger och Osakas kulinariska tradition.
DAG 10
Osaka → Seoul
Från Osaka till Seoul leder pendlingen till en ny etapp, följt av regional matlagning och upplevelser vid bordet i Seoul.
DAG 11
Seoul i djupet
En dag i Seoul för lokala ingredienser, restauranger och Seouls kulinariska tradition.
DAG 12
Seoul — Heldag
Seoul får en hel dag för Seouls marknader, producenter och smaker.
DAG 13
Seoul → Gyeongju
Byte från Seoul till Gyeongju. Vid ankomsten ger dagen plats för lokala råvaror, restauranger och Gyeongjus kulinariska tradition.
DAG 14
Gyeongju — Heldag
Gyeongju får en hel dag för marknader, producenter och smaker av Gyeongju.
DAG 15
Gyeongju—Landskap och kultur
Mer tid i Gyeongju, nu med regional matkultur och bordsupplevelser i Gyeongju.
DAG 16
Gyeongju → Busan
Avresa från Gyeongju mot Busan, där ankomsten redan gör det möjligt att börja med marknader, producenter och smaker i Busan.
DAG 17
Busan — Landskap och kultur
Mer tid i Busan, nu med regional matlagning och bordsupplevelser i Busan.
DAG 18
Busan – utvalda erfarenheter
Dagen i Busan kombinerar lokala ingredienser, restauranger och Busans kulinariska tradition.
UPPLEVELSEN
Resans anda
Från Tokyo till Busan visar marknader, producenter och regionala kök hur gastronomin förändras tillsammans med det lokala landskapet och kulturen.
PÅ DITT SÄTT
Jag vill designa min resa nu!Anpassa din resa
Denna resplan är en startpunkt. Ordning, varaktighet, hotell och upplevelser kan anpassas efter din takt och dina intressen.