Mar–maj / okt–november erbjuder en bra kombination av klimat, landskap och verksamhet för producenter, marknader och gastronomiska upplevelser längs rutten.
JAPAN · GASTRONOMI + KULTUR
JAPAN — GASTRONOMI
Att veta destinationen utifrån vad den lägger på bordet.
VARAKTIGHET12 dagar
BÄSTA TIDMar–maj / okt–nov
ERFARENHETGastronomi + Kultur
LANDJapan
RESAN
Ruttkarta
Tokyo; Kyoto; Osaka; Fiskmarknader
Kartan laddas när du når den här sektionen.
UTMÄRKT
Viktiga höjdpunkter
1Tokyos marknader
2Gastronomi i Kyoto
3Osaka Producenter
4Regionala smaker
5Lokala restauranger och bord
6Ingredienser och kulinariska traditioner
Känn till destinationen utifrån vad den bjuder på. Kombinationen av Tokyo och fiskmarknader ger resplanen en identitet som inte är beroende av ett enda vykort.
SÄSONGSVARIATIONER
När ska man gå
EN STARTPUNKT
Föreslagen basresplan
DAG 1
Ankomst till Tokyo
Resan börjar i Tokyo, med tid för regional matlagning och bordsupplevelser i Tokyo.
DAG 2
Tokyo — Landskap och kultur
Mer tid i Tokyo, nu med lokala ingredienser, restauranger och Tokyos kulinariska tradition.
DAG 3
Utvalda erfarenheter i Tokyo
Dagen i Tokyo kombinerar marknader, producenter och smaker från Tokyo.
DAG 4
Tokyo → Kyoto
Resan lämnar Tokyo och fortsätter till Kyoto, med resten av dagen ägnad åt lokala råvaror, restauranger och Kyotos kulinariska tradition.
DAG 5
Utvalda erfarenheter i Kyoto
Dagen i Kyoto kombinerar marknader, producenter och smaker från Kyoto.
DAG 6
Kyoto — lokal erfarenhet
Vistelsen i Kyoto fortsätter med regional mat och upplevelser vid bordet i Kyoto.
DAG 7
Kyoto → Osaka
Rutten mellan Kyoto och Osaka förändrar resans landskap; vid ankomsten kommer marknader, producenter och Osakas smaker in.
DAG 8
Osaka — Lokal erfarenhet
Vistelsen i Osaka fortsätter med regional mat och upplevelser vid bordet i Osaka.
DAG 9
Osaka i djupet
Dag i Osaka för lokala råvaror, restauranger och Osakas kulinariska tradition.
DAG 10
Osaka → fiskmarknader
Från Osaka till fiskmarknaderna leder pendlingen till en ny etapp, följt av regional matlagning och bordsupplevelser på fiskmarknaderna.
DAG 11
Djupgående fiskmarknader
Dag på fiskmarknader för lokala ingredienser, restauranger och den kulinariska traditionen fiskmarknader.
DAG 12
Fiskmarknader — Heldag
Fiskmarknader ger en hel dag för marknader, producenter och smaker på fiskmarknader.
UPPLEVELSEN
Resans anda
Destinationen upptäcks av smaker, viner, marknader och traditioner vid bordet. Sekvensen mellan Tokyo och fiskmarknaderna ger konkret form åt detta förslag.
PÅ DITT SÄTT
Jag vill designa min resa nu!Anpassa din resa
Denna resplan är en startpunkt. Ordning, varaktighet, hotell och upplevelser kan anpassas efter din takt och dina intressen.